sâmbătă, 14 octombrie 2017

Papanasi

Ingrediente pentru gogosi:

400 g branza dulce de vaci
100 g branza sarata de vaci
2 oua
300 g faina
1 lingurita bicarbonat de sodiu
coaja de lamaie
esenta de vanilie
zahar vanilat

Ingrediente montaj:

smantana
dulceata afine (sau ce va place)


Mod de preparare:

Branza dulce scursa bine se pune in castron alaturi de branza sarata data prin razatoare, adaugam cele doua oua, esenta, coaja de lamaie, vanilia, si bicarbonatul. Amestecam bine cu o paleta ca sa omogenizam.
Adaugam jumatate din faina si amestecam bine, apoi lasam paleta si adaugam restul de faina framantand cu mana. Trebuie sa ne iasa un aluat omogen , usor lipicios.



Lasam aluatul la odihnit 10-15 min, apoi facem din el bilute mici, pe care le punem la prajit in baie de ulei pana se rumenesc frumos.


Le montam in cupe, 5-6 gogosele  , punem peste ele smantana, apoi inca 2-3 gogosele, iar smantana si la final dulceata. Se servesc calzi. Pofta buna!






2 comentarii:

  1. شركة امست للتنظيف افضل شركة لتنظيف المنازل والشقق والفللوالبيوت والمجالس والكنب والمفروشات والخزانات بالقطيف والمنطقة الشرقية لديها عمالة مدربة وخصومات هائلة طما توفر خدمات مكافحة الحشرات ورش المبيدات بالقطيف باسعار رخيصة ومناسبة وخصومات هائلة

    شركة امست للتنظيف
    امست للنظافة القطيف
    شركة امست لمكافحة الحشرات
    شركة امست لرش المبيدات

    RăspundețiȘtergere

Jamie Oliver

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails