marți, 8 septembrie 2009

Saratele

Ingrediente:

500 gr faina
150 ml ulei
250 gr branza sarata
2 oua
1 plic drojdie
200 ml apa calduta
chimen
mac
susan

Intr-un castron am amestecat apa cu uleiul si cu ouale
Poi le-am pus in masina de paine, peste el am adaugat branza rasa, haina si drojdia, si am pornit masina, la program de framantat si dospit.
Dupa ce a dospit, scoatem aluatul din masina si-l impartim in gramajoare mici


incingem aparatul de waffe punem cate o gramajoara in mijloc si presam careva secunde, apoi deschidem punem deasupra chimen, mac sau susan si imediat presam iar pana se coace uniform.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Jamie Oliver

Creative Food/Culinary Art

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails