vineri, 31 iulie 2009

Ficatei cu mamaliga

Ingrediente:
500 gr ficatei de pasare
3 linguri piure de rosii
piper
sare
3 catei de usturoi
2 linguri ulei


Ficateii spalati bine se pun la foc mic impreuna cu uleiul si o ceasca cu apa.
Cand s-au patruns bine se adauga piureul de rosii si se fierbe impreuna pana ce se formeaza un sos consistent.
Se adauga sare si piper iar aproape de sfarsit punem si usturoiul doar zdrobit un pic (se scoate din mancare cand aceasta este gata). Se mai tine pe foc cam 5 min .Se serveste alaturi de mamaliguta calda.

Free Signature Generator

Free Signature Generator
Glitter Text Generator

Glitter Text Generator

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Jamie Oliver

Creative Food/Culinary Art

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails