vineri, 14 decembrie 2012

Cornulete Pizza

Ingrediente:
 Aluat pizza:

200 ml apa calduta
1 lingura ulei masline
1/2 lingurita sare
400 gr faina cernuta
1 plic drojdie

Umplutura:
parmezan ras
salam peperoni
mozzarela

Pentru uns:
Ou
parmezan ras
chimen


Toate ingredientele se pun in masina de paine, la programul de framantare si dospire.
Dupa ce este gata se intinde aluatul in foaie, se taie in triunghiuri, se presara parmezan ras apoi pe fiecare triunghi se aseaza cate doua felii de salam peperoni si o feliuta de mozzarela, se ruleaza si i se da forma de cornulet. Se aseaza pe tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu ou batut si se presara deasupra parmezan ras si chimen. Se introduc in cuptorul incins la foc mediu pana se rumenesc frumos (cca20 min)


 Se servesc cu sos de rosii (milanez) sau ketchup

Un comentariu:

Jamie Oliver

Creative Food/Culinary Art

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails