Ingrediente:15-20 ciuperci albe
2-3 felii sunca presata
100 gr cascaval
putin ulei
1 catel de usturoi
Ciupercile se spala si se curata, le inlaturam piciorul. Ursturoiul de taie felii subtiri, sunca presata se ruleaza, cascavalul se rade. In fiecare palarie de ciuperca se pune cate o bucatica din catelul de usturoi.
Apoi taiem din sunca facuta rulou si punem in palarie si sunca presata.
cu o pensula ungem putin ciupercile cu ulei
apoi deasupra asezam cascaval ras si chiar taiat felii subtiri
Asezam ciupercile pe gratar si in 10 minute le servim.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu